São Paulo (SP), agosto de 2026 – Dados do InfoGripe, da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), mostram que o inverno concentra um aumento na circulação de vírus respiratórios em diversas regiões do país.

O motivo está na combinação de fatores típicos da estação: mais tempo em ambientes fechados, menor ventilação, ar seco, redução da prática de atividades físicas e até menor exposição ao sol.

A boa notícia é que pequenas mudanças na rotina podem contribuir para o bom funcionamento do sistema imunológico.

Segundo Valquíria Soares, nutricionista da Mundo Verde, não existe fórmula mágica quando o assunto é imunidade.

“Muitas pessoas procuram um alimento ou suplemento capaz de impedir gripes e resfriados, mas a ciência mostra que o sistema imunológico depende de um conjunto de fatores. Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes, aliada ao sono de qualidade, à hidratação e ao controle do estresse, é o que realmente ajuda o organismo a responder melhor às infecções”, explica.

A especialista aponta seis hábitos que ajudam a fortalecer a imunidade:

1. Aposte em um prato colorido

Frutas, verduras e legumes oferecem vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento das células de defesa.

A vitamina C, presente em acerola, kiwi, laranja, goiaba e morango, é uma importante aliada, mas não trabalha sozinha. Nutrientes como zinco, selênio, vitamina A, vitamina D e proteínas também desempenham funções importantes para manter o organismo preparado.

“O segredo não está em um único alimento, mas na variedade. Quanto mais colorido e equilibrado for o prato, maior será a oferta de nutrientes importantes para a imunidade”, afirma a nutricionista.

2. Aproveite o inverno para preparar refeições nutritivas

Nos dias frios, sopas e caldos podem ir muito além do conforto. Preparações feitas com legumes, verduras, proteínas magras e leguminosas reúnem vitaminas, minerais, fibras e proteínas em uma única refeição.

Algumas boas opções são: sopa de abóbora com frango desfiado e couve, caldo de lentilha com legumes, creme de mandioquinha com carne magra e canja de frango enriquecida com legumes.

3. Cuide da saúde do intestino

Grande parte das células do sistema imunológico está associada ao intestino. Por isso, manter uma microbiota equilibrada também faz diferença.

Alimentos ricos em fibras, como aveia, sementes e cereais integrais, além de fermentados, como iogurte natural e kefir, ajudam a manter esse equilíbrio.

4. Não esqueça de beber água

No inverno, a sensação de sede diminui, mas o organismo continua precisando de hidratação.

A ingestão adequada de água ajuda a manter as mucosas do nariz e da garganta hidratadas, fortalecendo uma das primeiras barreiras naturais contra vírus e bactérias.

Os chás sem açúcar, como gengibre, hortelã e camomila, também podem ser aliados para complementar a hidratação.

5. Durma bem e aproveite o sol

Dormir entre sete e nove horas por noite permite que o organismo realize processos importantes para a regulação da resposta imunológica.

Sempre que possível, também vale aproveitar alguns minutos de exposição ao sol, nos horários recomendados, para favorecer a síntese de vitamina D.

6. Inclua aliados naturais na sua rotina

Shots funcionais preparados com cúrcuma, gengibre, limão e extrato de própolis, por exemplo, fornecem compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória.

“Os shots funcionais podem ser um complemento interessante dentro de uma alimentação equilibrada, já que reúnem ingredientes ricos em compostos bioativos. Eles ajudam a enriquecer a rotina alimentar, mas seus benefícios são potencializados quando associados a hábitos saudáveis, como uma dieta variada, boa hidratação, sono de qualidade e prática regular de atividade física. Já a suplementação deve ser individualizada e orientada por um profissional de saúde, para atender às necessidades de cada pessoa”, finaliza Valquíria.

Fonte: Ruhama Rocha

A semana de trabalhos na Assembleia Legislativa (Ales) deve contar com pelo menos dez encontros de comissões permanentes e temporárias. Destaque para a reunião extraordinária conjunta híbrida das comissões de Agricultura e Cooperativismo, que vão discutir o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). O evento ocorre na terça-feira (11) às 10 horas, no Plenário Dirceu Cardoso. 

Para o presidente do colegiado de Cooperativismo, Allan Ferreira (Podemos), o cooperativismo na agricultura pode ajudar a superar as adversidades no setor. “Vamos debater os desafios, as perspectivas e os direcionamentos relacionados ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), muito importante para o desenvolvimento do nosso Estado”, ressalta.

Devem participar do encontro o superintendente da Organização das Cooperativas do Brasil (OCB/ES), Carlos André Santos de Oliveira; representantes da União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes/ES) e da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Espírito Santo (Fetaes); além de outras entidades públicas e privadas ligadas ao tema.

O Pnae fornece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional para estudantes da educação básica pública. O governo federal repassa para estados, municípios e escolas federais recursos financeiros de forma suplementar para cobrir os dias do ano letivo. Tais valores variam conforme a etapa e a modalidade de ensino e levam em conta o número de matriculados.

Segurança nas escolas

No mesmo dia, às 13 horas, no Plenário Rui Barbosa, a Comissão de Proteção à Criança e ao Adolescente realiza reunião ordinária para debater a segurança nas escolas. Foram convidados para o encontro integrantes do Sindicato das Escolas Particulares do Estado do Espírito Santo (Sinepe/ES) e da Associação de Pais e Alunos do Estado do Espírito Santo (Assopaes).

Assistência Social

Na segunda-feira (10) o colegiado de Assistência Social recebe a titular da Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social (Setades) Cyntia Figueira Grillo. Ela vai apresentar ações, programas e projetos desenvolvidos pela pasta. A reunião acontece às 13h30, no Rui Barbosa.

Acessibilidade

“Inclusão e Acessibilidade: mais que um direito, uma questão de amor”. Esse é o assunto a ser discutido na reunião da Frente Parlamentar em Defesa da Acessibilidade e Inclusão da Pessoa com Deficiência, que acontece às 14 horas no Plenário Judith Leão. Pessoas ligadas a entidades sociais, como Apaes e Amaes, e titulares de equipamentos públicos, como Conselhos Tutelares e Centro de Referência da Assistência Social (Cras) foram convidadas para a reunião.

Caparaó

Na quinta-feira (13) a Comissão de Segurança realiza dois encontros em Guaçuí, na região do Caparaó. Às 14 horas uma reunião extraordinária no Parque de Exposições vai tratar com conselheiros tutelares dos municípios do entorno a respeito de um plano de ações de valorização do trabalho deles. 

Mais tarde, às 18h30, ocorre na Câmara de Vereadores audiência pública para ouvir as demandas relacionadas a Guaçuí e aos demais municípios que compõem a microrregião de segurança, como Alegre, Apiacá, Bom Jesus do Norte, Divino de São Lourenço, Dores do Rio Preto, Jerônimo Monteiro e São José do Calçado. Foram convidados representantes da segurança pública, políticos e membros da sociedade civil.  

Também na quinta, mas no Dirceu Cardoso, a Comissão de Cooperativismo promove reunião extraordinária com o tema: “Cooperativismo como instrumento do desenvolvimento do Espírito Santo”. O assunto será abordado pelo superintendente da OCB/ES, Carlos André de Oliveira. Outros integrantes da OCB e de instituições públicas e privadas foram convidados para o evento. 

Confira a agenda completa*:

Segunda-feira (10/04)
13h30 – Reunião ordinária da Comissão de Finanças – Plenário Dirceu Cardoso    
13h30 – Reunião ordinária da Comissão de Assistência Social – Plenário Rui Barbosa
15 horas – Sessão ordinária – Plenário Dirceu Cardoso
19 horas – Sessão solene em homenagem aos Profissionais da Segurança Pública e Segurança Nacional pelos Serviços Prestados à Sociedade – Comenda Loren Reno – Plenário Dirceu Cardoso

Terça-feira (11/04)
10 horas – Reunião extraordinária conjunta híbrida da Comissão de Agricultura com Cooperativismo – Plenário Dirceu Cardoso    
13 horas – Reunião ordinária da Comissão de Proteção à Criança e ao Adolescente – Plenário Rui Barbosa
13h30 – Reunião ordinária híbrida da Comissão de Justiça – Plenário Dirceu Cardoso    
15 horas – Sessão ordinária – Plenário Dirceu Cardoso
18h30 – Sessão solene para entrega da Medalha Chico Prego – Plenário Dirceu Cardoso

Quarta-feira (12/04)
9 horas – Sessão ordinária – Plenário Dirceu Cardoso
14 horas – Reunião ordinária da Comissão de Proteção ao Meio Ambiente – Plenário Rui Barbosa
14 horas – Frente Parlamentar em Defesa da Acessibilidade e Inclusão da Pessoa com Deficiência – Plenário Judith Leão
19 horas – Sessão solene em homenagem ao aniversário da Polícia Militar do Espírito Santo – Plenário Dirceu Cardoso

Quinta-feira (13/04)
10 horas – Reunião extraordinária da Comissão de Cooperativismo – Plenário Dirceu Cardoso 
14 horas – Reunião extraordinária da Comissão de Segurança – Parque de Exposições de Guaçuí
18h30 – Audiência pública da Comissão de Segurança – Câmara Municipal de Guaçuí
18h30 – Sessão solene em comemoração do Dia da Mulher Sambista – Plenário Dirceu Cardoso

Fonte: Assembleia Legislativa Espírito Santo.

A Páscoa é um momento especial para reunir a família, incluindo os pets. Porém, é fundamental que os tutores fiquem atentos aos cuidados com a saúde alimentar e segurança dos animais durante a comemoração.

O alimento mais tóxico para cães e gatos presente durante a Páscoa é realmente o chocolate, alerta Flavio Lopes, supervisor de assuntos veterinários da Hill’s Pet Nutrition Brasil. E os cães são mais sensíveis quando comparados a gatos.

O chocolate é composto por uma substância tóxica para cães e gatos conhecida como teobromina, encontrada também no café e no açaí, por exemplo. Ela pode causar intoxicação mesmo quando consumida em pequenas quantidades. “Quanto mais amargo o chocolate, maior a concentração de teobromina”, salienta Lopes.

Mesmo com os cuidados dos tutores, os pets podem acabar comendo chocolate longe da presença deles, por isso é importante ficar atento a algumas reações gastrointestinais como vômitos, que podem conter ou não sangue, poliúria (aumento na frequência urinária), além de sinais neurológicos como movimentos desarmônicos ao caminhar e convulsões. 

Quando há uma ingestão grande do produto, o caso pode se tornar ainda mais grave, com o pet apresentando sinais de contração muscular mais rígida, aumento da frequência respiratória, temperatura corporal baixa e, arritmia, podendo incorrer, também, em caso de morte.

Outros riscos

Não é apenas o chocolate que traz risco para o pet. É preciso ter muito cuidado com outros alimentos servidos no almoço da Páscoa como bacalhau, alho, cebola, entre outros. “Muitos desses alimentos que estamos acostumados a consumir na Páscoa são tóxicos e fazem muito mal para os animais”, afirma Lopes.

O especialista orienta que a informação deve ser obtida sempre com o médico-veterinário de confiança, para explicar quais são as consequências de oferecer alimentos que podem acarretar reações adversas.

Segundo Lopes, pedaços de carne crua também podem ser perigosos pelo risco de estarem contaminados com bactérias, protozoários ou helmintos. Além disso, temperos como alho e cebola são perigosos pois contêm substâncias que podem causar danos às hemácias (células do sangue) causando anemia no pet, que pode ser aguda ou crônica.

Pets em tratamento exigem atenção redobrada

Os pets que fazem uso de alimentos coadjuvantes, precisam de alguns cuidados extras. Não deve ser oferecido nada além do alimento prescrito. “Se já temos que ter cuidado com animais sadios, os que estão recebendo alimentos terapêuticos precisam ser monitorados ainda mais de perto. Como eles estão se alimentando de uma dieta prescritiva, ela deve ser seguida à risca”, explica Lopes.

Segundo ele, esses alimentos contêm níveis nutricionais e ingredientes que são específicos para a enfermidade do animal em tratamento pelo médico-veterinário. Caso algo saia do controle, qualquer outro produto comestível que for oferecido pode agravar a enfermidade ou então fazer não surtir o efeito desejado da dieta terapêutica.

Cuidado com embalagem e brinquedos 

Além dos alimentos, outro cuidado importante que o tutor deve observar são as embalagens e os pequenos brinquedos ou componentes desses embrulhos que podem ser engolidos pelos pets, principalmente os filhotes. 

Alguns ovos de páscoa contêm brinquedos que possuem peças muito pequenas e eles podem gerar curiosidade ao pet que usa a boca como forma de entender o que é o objeto. “Isso representa um perigo maior para filhotes, pois eles são, por natureza, mais curiosos e a chance deles engolirem algo é muito maior”, avisa Lopes. 

Se o tutor desconfiar que seu bichinho ingeriu um pedaço de embalagem ou de um brinquedo, Lopes orienta levá-lo ao médico-veterinário que poderá indicar ou não a realização de exames de imagem, como um raio x, e dependendo do caso, o pet poderá passar por uma cirurgia para retirar o corpo estranho, visto que ele pode obstruir o trato gastrointestinal ou até mesmo perfurar algum órgão.

Observação e alimentos adequados são as melhores prevenções

Hoje existem no mercado brasileiro petiscos próprios para os animais que remetem ao nosso costume de oferecer chocolate na Páscoa. Lopes cita os chocolates próprios para cães que não possuem teobromina na composição e que podem ser oferecidos. E alerta que a ideia é sempre utilizar alimentos e brinquedos que sejam próprios para o pet. 

A prevenção e conscientização orientadas pelos veterinários são os melhores caminhos para evitar intoxicações. “O profissional deve ser sempre acionado pelo tutor, quando surgir qualquer dúvida sobre qual alimento pode ou não ser oferecido. Não tem certeza, não ofereça”, ressalta Flavio. 

Fonte: Folha Vitória.