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O clima boêmio vai tomar conta de Aracruz em comemoração aos 177 anos. Na quarta-feira (19), deu início aos trabalhos do evento, uma degustação dos pratos típicos para o festival Aracruz Botecos. Os empreendimentos puderam expor suas especiarias visando troca de experiência a fomentando o networking no mundo da culinária. O evento oficial começa na quarta-feira (2/04), no Parque de Exposições, com entrada gratuita, e segue até sábado (5), dia que finalizará o festival.
Eduardo Destefani, do Instituto Panela de Barro, se reuniu com os empreendedores locais para um bate-papo afim de estreitar os interesses gastronômicos. “Vamos fazer lá dentro um mundo mágico, em que as pessoas entram e vejam que não estão em um parque agropecuário, e sim em um festival gastronômico. Devemos trazer essa identidade para Aracruz e isso só acontece se vocês estiverem empenhados. Então vocês tem aqui os melhores pratos, vamos fazer disso a porta de entrada”.
A gerente regional do Sebrae, Carla Bortolozo, fala da relação da construção de trabalho árduo.“Temos a rede de turismo sendo trabalhada, assessoria personalizada e customizada para quem nos procura. Trouxemos várias mídias para divulgar a cidade, estamos trabalhando com uma empresa que é exclusiva para região de Aracruz, onde trouxemos 25 guias e agentes de viagens para conhecer o trabalho.
“Essa festa é de vocês. Há poucos meses realizamos um evento na Barra do Sahy, e agora estamos novamente promovendo mais um evento de qualidade no município. Sonhamos e realizamos. Vamos mostrar a força da gastronomia de Aracruz. Estejam preparados, vamos entrar com toda positividade que sempre fazemos. Obrigado a todos vocês”, destacou o chef Alessandro Eller.
O Festival
O Festival Aracruz Botecos vai fazer parte da comemoração do aniversário dos 177 Anos de Emancipação Política de Aracruz. O evento que é carimbado por ser uma atração gastronômica de sucesso, é realizado pelo Instituto Panela de Barro e Prefeitura Municipal de Aracruz, Governo do Estado e Sebrae, será realizado em um dos espaços mais amplos de cidade, no parque de exposições Rubens Pimentel.
Você que é fã de comida de boteco, vários estabelecimentos terão seus espaços dentro do evento, compartilhando o que fazem de melhor para os aracruzenses, entre botecos e restaurantes, oferecendo comida típica desses negócios, além de petiscos, churrascos e pratos com frutos do mar. O Aracruz Botecos também conta com a exposição e venda de cervejas locais, música de qualidade e com uma estrutura completa de lazer e entretenimento para todas as idades. Um festival incrível para toda a família.
A programação musical terá apresentações de artistas que vêm se destacando no cenário capixaba, o Aracruz Botecos chega com tudo no quesito música e apresenta atrações que vão cantar desde samba, pagode e sertanejo, passando pelo rock nacional, brasilidades e música pop. Quinta-feira (3) é feriado municipal, então tudo começa a partir de quarta-feira a partir das 18h e claro, com acesso a estacionamento dentro do Parque de Exposições, Rubens Pimentel.
Fonte: Prefeitura de Aracruz.