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São Paulo, junho de 2025 – Você sabia que o chocolate pode ser um
aliado da performance esportiva? Rico em compostos naturais, como os
polifenóis. E para quem já começou a contagem regressiva para a 34ª
edição das Dez Milhas Garoto – a maior corrida de rua do Espírito
Santo – que será realizada dia 28 de setembro, é importante saber que
o equilíbrio é fundamental para uma jornada de saudabilidade.
“Optar por alimentos em versões com alto teor de cacau é uma
alternativa frutuosa. O chocolate amargo, por exemplo, pode entrar na
rotina dos corredores em pequenas porções ou combinado com outros
alimentos, como aveia, banana ou sementes, que fornecem energia e
nutrientes essenciais para o bom desempenho na prática esportiva”,
explica Gisele Pavin, head de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé.
A 34ª edição das Dez Milhas Garoto, maior evento esportivo do
Espírito Santo, acontece nos dias 27 e 28 de setembro em Vila Velha
(ES). Com provas para diversas idades, incluindo a tradicional corrida
de 16,1 km entre Vitória e Vila Velha, além da Corrida Garotada e a
Cachorrida, o evento tem se consolidado como uma verdadeira celebração
de movimento e saúde. A expectativa deste ano para as Dez Milhas Garoto
é repetir o sucesso de 2025, com mais de 16 mil participantes na prova
principal, além de milhares de crianças e pets nas provas temáticas.
“Receitas simples e acessíveis, mostram que é possível unir sabor,
nutrição e performance. Quando o alimento também é fonte de prazer,
ele contribui não só com o corpo, mas com a motivação de quem
pratica atividade física regularmente”, finaliza Gisele.
Confira quatro receitas com chocolate para corredores, aproveite e
acesse o site Receitas Nestlé [9] e confira essa e outras ideias. Você
pode utilizar o Chat Nutri [10], para tirar dúvidas diretamente com
nutricionistas, de forma gratuita.
1. Bolo de Pote Saudável e Proteico
Ingredientes
Massa
1 colher (sopa) de NESTLÉ® Farelo De Aveia
2 colheres (sopa) de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Cacau em Pó
1 colher (sopa) de adoçante natural
2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Iogurte Natural Desnatado
1 colher (chá) de fermento químico
Recheio
20 g de NUTREN® Protein Chocolate
1 colher (sopa) de MOLICO® Leite em Pó Desnatado
Morangos
Modo de preparo
Massa
* Em uma caneca, misture o NESTLÉ Farelo de Aveia, o NESTLÉ
CHOCOLATERIA Cacau em Pó, o adoçante, o NESTLÉ Iogurte Natural
Desnatado e o fermento. Mexa bem até obter uma massa homogênea e lisa.
* Leve a caneca ao micro-ondas por 45 segundos. Depois, aqueça por
mais 30 segundos, garantindo que a massa fique firme e bem cozida.
Reserve e deixe esfriar.
Recheio
* Em uma tigela, misture o NUTREN Protein Chocolate com o MOLICO Leite
em Pó Desnatado. Acrescente água aos poucos, mexendo bem, até obter
uma calda cremosa e levemente espessa.
* Corte os morangos em cubos pequenos e misture-os à calda para
incorporá-los ao recheio.
* Em um pote individual, faça uma camada de bolo esfarelado, seguida
de uma camada do recheio de calda com morangos. Repita as camadas até
preencher o pote.
* Para um toque extra, decore com morangos frescos por cima e leve à
geladeira por alguns minutos antes de servir.
2. Smoothie Pós-Treino de Nescau Extra Cacau
Ingredientes
3 colheres (sopa) de NUTREN® Protein Chocolate (ou outro sabor de sua
preferência)
3 colheres (sopa) de NESCAU® Extra Cacau 60%
20g de pasta de amendoim
1 banana prata congelada
150 mL de leite líquido MOLICO® Desnatado
Gelo
Modo de preparo
* Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata bem até
que fique homogêneo.
* Sirva a seguir.
* Creme de Abacate e Cacau
Ingredientes
Meio abacate pequeno maduro
3 colheres (sopa) de MOLICO® Desnatado
1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de amêndoas picadas
Modo de preparo
* Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma
mistura homogênea.
* Sirva polvilhado com as amêndoas.
4.Bombom de Cacau com Banana
Ingredientes
500mL de bebida vegetal de castanha de caju
1 colher (sopa) de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
1 banana
50g de mix de castanhas e frutas secas
Modo de preparo
* Em uma panela, adicione a bebida de castanha de caju e duas colheres
de Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA, misture os ingredientes em fogo
baixo até que fique em uma consistência mais densa.
* Depois, em uma fôrma, adicione a calda de cacau, em seguida
adicione uma fatia de banana, cubra com uma camada de pasta de amendoim
e em seguida adicione o mix de castanhas e frutas secas.
* Finalize com uma camada de brigadeiro e leve ao freezer.
Sobre o evento
Criada em 1989 para comemorar os 60 anos da Chocolates Garoto, a corrida
já faz parte do calendário esportivo nacional e vem crescendo em
número de participantes e impacto local. Além de promover a saúde e o
bem-estar, a Dez Milhas Garoto movimenta o turismo capixaba, atraindo
mais milhares de pessoas de todos os estados do Brasil durante o fim de
semana do evento.
A Corrida Garoto está entre as maiores do Brasil, sendo a maior corrida
na modalidade 10 Milhas.
A organização é da Yescom, com homologação da Confederação
Brasileira de Atletismo (CBAt) e da Federação Capixaba de Atletismo
(Fecat).
Sobre a Nestlé
A Nestlé tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando
seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui
para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um
ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser
o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega
mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 16 unidades industriais em
operação localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia,
Pernambuco, Goiás, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de 12
centros de distribuição e mais de 70 brokers (responsáveis por
vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição).
Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor,
a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando
de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café e leite, que
garantem uma produção sustentável e que trazem modernidade ao campo.
Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a
utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de
reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais
sustentáveis. A Nestlé Brasil está presente em 99% dos lares
brasileiros.
Fonte: Press Room.
